Riquísimamousse con toda la dulzura de la leche condensada, y el delicioso sabor del coco. Una combinación exquisita.
INGREDIENTES - 600 gr de rape - 200 gr de gambas - 12 tomates cherry - 1 cebolla - 50 gr de coco rallado - 2 dl de leche de coco - jengibre - cilantro - aceite de oliva - sal. 1 Pela y pica la cebolla y un

Variación Si decidís hacer la mousse con chocolate con leche, en ese caso se debe reducir la cantidad de mantequilla y de azúcar usando 75 g en lugar de 100 g. En DAP | Mousse de limón En DAP

Instrucciones Separar un poco de leche para diluir el sobre de Maizena Potax®. Llevar la leche a ebullición con el azúcar y el coco rallado. Calendar de nuevo, añadir el sobre de Maizena Potax® previamente disuelto y remover constantemente hasta que espese. Retirar del fuego y distribuir la preparación en flaneras. Moussede fresa cubierto de gelatina de fresa. gran de de gelatina de fresa • fresas limpias y muy bien des infectadas • leche conde nsada • queso crema de 190 gr • grenetina • agua fría • agua caliente • agua fría. 70 minutos. 8 raciones. María Carmen.
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Mousse En una batidora planetaria, preparar la Mousse sabor Coco Carte d'Or según las instrucciones del envase. Fruta. Limpiar la fruta, cortarla en brunoise y mezclarla suavemente. Presentación. Disponer la fruta en un plato y colocar encima las raciones de mousse de coco. Decorar el postre con la fruta liofilizada y unas hojas de lima. Servir.

Asíse hace la receta de mousse de limón y coco: En un recipiente pequeño mezcla el azúcar de coco con la ralladura del limón y frota la mezcla con los dedos para que el azúcar se impregne del sabor del RgPglO.
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    • mousse de coco con leche de coco