Elotro día hice para cenar he hecho esta quiche , hace tiempo que no hacía y nos ha gustado mucho. Es muy sencillita de hacer y no tiene ningún misterio pero os la quería enseñar porque en lugar de nata le he puesto queso batido ( mercadona) y así queda mucho más ligero. La había comido en casa de mi hermana que ella siempre anda
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Sí salada. Y aunque no sólo de dulce vive el hombre, el caso es encender el horno. Esta quiche de puerros y bacon es una versión de un clásico súper sencillo y perfectamente «personalizable» al gusto del consumidor; una variedad de la famosa Quiche Lorraine, pero con una combinación de ingredientes casi alquímica.
Preparauna deliciosa quiche de cebolla y bacon con nuestra fácil receta paso a paso. Descubre 2 café 1 calabacín 4 carne 2 cebolla 1 cerdo 4 champiñón 4 chocolate 8 chorizo 2 dulce de leche 1 espárrago 2 frutos secos 1 hojaldre 8 huevo 11 jamón 5 jamón serrano 2 langostinos 2 leche 1 limón 1 macarrones 2 maicena 1 Elaboración Pelamos y lavamos la cebolla y quitamos las partes más feas del puerro. Cortamos la cebolla y el puerro en fina juliana. En una sartén con unas cucharadas de aceite de oliva, salteamos los dientes de ajo
Enuna sartén poner 4 cucharaditas de aceite, cuando esté caliente echar los puerros cortadito finos. Añadir un poquito de sal. Cuando el puerro esté hecho añadir las lonchas de bacon cortadas en trozos pequeños. Se deja unos minutos hasta que se hagan. Añadir la lata de atún bien escurrida.
IQue bueno es pasar un dia entre amigos. Amigos que ya son familia. Como es el caso de mis amigos Chiqui y Susana a los que quiero mucho y con los que me lo paso muy bien. Este sábado celebraban una fiesta familiar previa al 50 cumpleaños de Chiqui. Un acontecimiento muy especial con el que ellos querían invitar a amigos y uVZn.
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    • quiche de puerros y bacon con hojaldre